梅酒研究会 第14回例会 告知
梅の開花が楽しみな今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
今回の定例会では、果実酒講習会講師の池田光枝先生をお招きし『果実酒の漬け方講習会』を実施いたします。当日は、季節の果物「いちご」を使って実習して頂きますが、来る梅の時期にはご自宅で梅酒を漬けていただけるよう、梅酒の作り方もレクチャーいただきます。
実習作品「いちご酒」は1リットルのガラス瓶に入れてオリジナルラベルを貼り付け、1人1瓶お持ち帰り頂きます。いちご酒は2週間位で飲み頃になりますので、桜を観ながら自家製苺酒を味わう･･･なんて素敵ですね。
また、梅酒のテーマは「天満梅酒大会」です。2月末に発表される今年の梅酒「日本のトップ１０」を取り揃え、飲み比べを行います。審査員になったつもりで、評価してみてくださいね！
たいへん盛沢山の内容となっておりますので、万障お繰り合わせのうえ、ぜひご参加ください。なお講習会の都合上、定員を先着30名様と設定させていただきます。
日時：２０１０年３月１３日（土曜日） 16：00～
受付開始：15：45 果実酒講習会：16：00～ 乾杯：17：00～
☆講習会がありますので、エプロンをご持参ください。
場所：ＫＩＣＨＩＲＩ赤坂店
東京都港区赤坂4-3-6 Hitotsugi LIP 3F
03-5574-8688
地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩1分
地下鉄銀座線赤坂見附駅 徒歩4分
地下鉄溜池山王駅 徒歩6分
地下鉄永田町駅 徒歩6分
定員：30名
会費： 会員 6,000円 非会員 6,500円
＜キャンセルポリシー＞
3/10(水）18時以降：キャンセル料 会費の３０％
3/11(木) 18時以降：キャンセル料 会費の５０％
3/12(金) 18時以降：キャンセル料 会費の１００％
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
参加お申し込み、お問い合わせは、下記メールアドレスまで。
tomohiro.myojo@umeshu-sg.jp （明星あて）
