【2015年11月5日】梅酒研究会 明星会長が福井県様から依頼をいただき、若狭町で「梅酒」についての講演を行いました。福井県は梅の生産量が国内５位。地元の梅農家様が多数集まり梅酒に関する様々な質問に応えさせていただき、意見交換いたしました。

今回の講演テーマ「梅酒の効能と梅がもたらす地域活性化」

また、若狭町のエコファームみかた様の梅酒工場の視察も行いました。