梅酒研究会は本年9月、「全国梅酒品評会2015」を開催致します。
「梅酒」がなにをもって美味しいのか、なにをもって優れているか、その指標を設け裏付けのある議論を行っていく場を、2年の準備期間を経て遂に整えるに至りました。
今後、継続的にこの品評会を行う事で、益々美味しい梅酒が生まれ消費者の方々が楽しめる、遂には日本を代表する「国酒」として認められる事を夢見て邁進してまいります。
日本全国の酒蔵さま、ふるってご参加頂きますよう、ご検討のほど宜しくお願い申し上げます。
■
出品要項など、詳しい情報はこちらよりご覧頂けます。