役員構成

一般社団法人梅酒研究会理事

【代表理事】

明星  智洋 | 所属/梅酒研究会創設者・医師

【専務理事】
金谷  優     | 所属/梅酒ソムリエ・薬剤師

【社員理事】
石川  誠(事務局長)| 所属/株式会社和飲風土代表取締役社長

関  貴史(監事)  | 所属/株式会社万究代表取締役

 

【社外理事】
阿部   誠 | 所属/日本ソムリエ協会 常任理事

林    茂 | 所属/SOLOITALIA代表取締役 イタリアンプロフェッショナルソムリエ

渡辺 ひと美    | 所属/SSI 副会長

横山  博昭 | 所属/morld 代表取締役社長 デザイナー

あおい 有紀 | 所属/フリーアナウンサー・酒サムライ

山本  聖     | 所属/一般社団法人地球MD 代表理事役

古河 久人  | コマンドリー・ド・ボルドー コマンドゥール

【特別顧問】
熱田  貴  | 所属/日本ソムリエ協会名誉顧問

 


 

評議員

木下 威征 (オー・ギャマン・ド・トキオ オーナーシェフ)

中畠 忍  (酒匠)

壷内 和彦 (梅酒全国制覇【愛媛県】主催者)

藤森 真  (ワインスクールシャルパンテカレッジ 学長 シニアソムリエ 唎酒師)

森下 竜一 (大阪大学医学部教授 日本抗加齢医学会常務理事)

入江 瑛起 (麺劇場玄瑛 オーナーシェフ)

石曽根 栄光(石曽根農園【群馬県】)

溝江 雅美 (アマチュアバーテンダースクールイベントオーガナイザー)

永島 健志 (81オーナーシェフ、ソムリエ)

高城 幸司 (FBO評議員、名誉利き酒師)

日下部 耐史(国際唎酒師 酒蔵プレス代表)

 

【品評会アドバイザー】
桜井 博志 (旭酒造株式会社 会長)